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古都フエ・京都の水は美味しい
水道の蛇口をひねると飲める水がでてきて、その水で食器を洗ったり、風呂に入ったり洗濯して、トイレで水を流してるのは日本くらいじゃないでしょうか。 ベトナムで飲料水は無料じゃない。水道水はそのままでは飲めないので、自宅やお店では20または18リットルボトルの飲料水を買うことが多い。１本は70円くらいか... 続きをみる
コーヒーのブログ記事
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ベトナム古都フエのカフェ巡り２．安さと味で勝負
でもお店は勝負などしてるわけではなくて、力まず普通に営んでおられるだけと思う。 路面にむいて通りを眺めながらゆったりして、南国ならではの植物が目にも優しい。 内装が凝ってるオシャレな店よりもこちらが落ち着くのでよく行きます。 ここでも焙煎かフィルターかきかれたが、迷わずフィルターを。じゅうぶんに煮... 続きをみる
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ベトナム古都フエのカフェ巡り１．おしゃれで雰囲気がいい
市場の狭間に知ってないでは通り過ぎてしまう木のドア一枚あり、それを押し開けて階段を上がる。おじさんの絵はその階段の壁面にある。 川沿いにある自然派のお店 ベトナムでコーヒーを飲むとき、砂糖有無、ミルク有無、アイスかホットかを指定して注文するけど、こういったおしゃれ？新しいもの好き？のお店ではプラス... 続きをみる
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