ベトナム徒然草
約15年のベトナムでの社会人サバイバル経験をもって以降日々感じたこと、思うことを誰にともなく綴っています。
ベトナム中部都市のフエで、特に中部名物といわれている麺類を堪能できた。 これは、ミークアンといわれる幅広目の日本のきしめんに似ていて タレに絡んで唐辛子をちょっときかせてもさらに美味しい。 有名なブンボーフエ、一番最初に食べた時は3万5千ドン、 中部都市にしてはちょっと高いかな、でもそんなもんかと... 続きをみる
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